Antepli ustaların insanlığa armağanı. Bol fıstıklıdır. Ortasında kaymak bulunduğu için şekerin tadı hafifler. Bu tatlıyı Antep’te yiyenlerin şehri daha bir sevdikleri söylenir. Biz de iddialıyız. Baazen de bu tatlıyı deneyimleyen veya sipariş verenler bizi daha bir sevecek.